中小型超市、便利店經(jīng)營(yíng)之道

日期：2018-03-16 10:43

如何做好中小超市經(jīng)營(yíng)？關(guān)鍵看這幾點(diǎn)！
經(jīng)營(yíng)決定利潤(rùn)：我們有時(shí)候總能聽(tīng)到，他那個(gè)人那個(gè)樣子，還賺那么多錢(qián)，位置對(duì)于店鋪來(lái)說(shuō)，決定了就更改不了了，是先天條件，無(wú)法改變，除非店鋪倒閉，但是經(jīng)營(yíng)是可以學(xué)習(xí)的，我們不會(huì)開(kāi)店的一些技巧，我們可以請(qǐng)教開(kāi)過(guò)店的，店鋪開(kāi)的好的人，或者我們通過(guò)我們的觀察學(xué)習(xí)、感悟，都可以學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)，只是學(xué)會(huì)的程度不一樣。

而經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是經(jīng)營(yíng)者，就是門(mén)店老板，所以有幾點(diǎn)不能不說(shuō)：
1、干凈衛(wèi)生，貨架無(wú)積灰，無(wú)過(guò)期商品，地面無(wú)垃圾。
2、 注重細(xì)節(jié)，店面門(mén)口布置合理，進(jìn)出方便，燈光亮度適中。
3、定期開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，節(jié)假日或周末進(jìn)行商品打折活動(dòng)。
4、與顧客進(jìn)行有效溝通，滿足顧客需求。
5、店鋪不在大小，主要是品種齊全，分類(lèi)擺放整齊，標(biāo)識(shí)一目了然，商品容易找到。

現(xiàn)在進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的人，大多是上班了，手里有一點(diǎn)閑錢(qián)，然后不想繼續(xù)打工了，想自己創(chuàng)業(yè)，于是想著開(kāi)個(gè)小店。但是這群人，一部分是不適合做生意的。其實(shí)經(jīng)營(yíng)超市屬于一個(gè)進(jìn)入容易，但是做好難的行業(yè)。誰(shuí)都可以做，手里有十幾二十萬(wàn)的，就可以開(kāi)，但是開(kāi)了以后能不能賺到錢(qián)就不好說(shuō)了。開(kāi)店可以，但是不要隨便，你沒(méi)有深入的了解，請(qǐng)不要輕易開(kāi)。

位置決定生死：一個(gè)便利店或者小超市的選址，對(duì)于一個(gè)店的成功盈利非常的重要，最低也要占到百分之五十的比例還是低的，所以一個(gè)店主沒(méi)開(kāi)店之前，選址非常重要。小超市的優(yōu)勢(shì)在于“便利”，因此小超市大多設(shè)在社區(qū)和娛樂(lè)設(shè)施比較集中的地區(qū)，使得顧客購(gòu)物更加方便。

在小區(qū)附近租一間店面，不用太大，80-100多平米就夠了，經(jīng)營(yíng)一家小超市。一個(gè)月下來(lái)，超市收入少則1萬(wàn)元，多達(dá)2-3萬(wàn)元，比給別人打工，甚至比公務(wù)員收入強(qiáng)多了。也是因?yàn)檫@個(gè)原因，多少夫妻投入經(jīng)營(yíng)超市的大軍中。